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餐廳名稱:佳味排骨麵

消費時間:2021年/5月

地址:台北市中正區林森南路59-2號

電話:0223410855

營業時間:11:00–20:00,星期日公休

官網:無

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這家隱身在台北市林森南路巷子裡的小吃店,每天很多上班族和附近的大學生來光顧,我點了招牌餐點-排骨乾麵(小100元)麵條是白寬麵,配菜有高麗菜和榨菜肉絲,麵條口感Q彈,主菜排骨厚度約1.5~2公分,料理方式是傳統古早味裹很薄的粉下去油炸,外酥內軟有肉汁,香氣十足,很好吃。另外還附一碗大骨熬煮的清湯,味道就是簡單的清甜。

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炸醬麵(小60元),配料就是炸醬和高麗菜,麵條一樣是白寬麵,口感Q彈,炸醬有肉末和豆乾,味道甜鹹,和麵條攪拌後一口吃下,很好吃,如果配菜把高麗菜換成黃瓜絲,味道會更好。

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麻醬麵(小60元),配料是胡麻醬和高麗菜,麵條一樣是白寬麵,口感Q彈,雖然胡麻醬很濃稠,和麵條攪拌後,吃起來很乾,非常容易膩口。

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餛飩湯(小45元),放很多的高麗菜,有8個餛飩,味道中規中矩,湯頭是大骨熬煮清湯,味道清甜,份量十足,CP值非常高。

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附帶一提的是店家放在桌上一大筒自製的豆豉辣椒,很多熟客來吃總會加上一匙,讓麵條帶些微辣風味,更美味。

整體來說,這間小吃店位置很好,觀察內用位子數大約14人,外帶客人居多,附近有很多上班族和大學生來用餐,麵食份量價位還算OK,排骨乾麵是首選,不過今年比去年價位小漲5元,希望不要再漲價了

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    gomanbobo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()